Ingredientes
1 Pollo casero
2 cebollas coloradas
2 cebollas blancas
1 pimiento en cuadritos
2 cucharilla de aceite achiote El Sabor
2 cucharilla de hierbita
1 zanahoria cortada en trozos
1 cucharilla de pasta de ajo El Sabor
½ taza de alverjas cocidas
½ taza de pasas El Sabor
Sal pimienta y comino El Sabor
Indicaciones
1
En una olla con agua hirviendo cocine el pollo en pedazos, condimentado con sal pimienta y comino El Sabor, cuando este cocinado sacarlo de la olla.
2
Prepare el arroz usando el agua cernida donde cocino el pollo.
3
Aparte en un sartén fría en aceite-achiote, la cebolla colorada, cebolla blanca, pimiento hierbita, sazone con sal pimienta, comino luego agregue la zanahoria y alverjas cocidas, el pollo desmenuzado, las pasas cocine por unos 5 minutos.
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Ingredientes
Ingredientes
1 Pollo casero
2 cebollas coloradas
2 cebollas blancas
1 pimiento en cuadritos
2 cucharilla de aceite achiote El Sabor
2 cucharilla de hierbita
1 zanahoria cortada en trozos
1 cucharilla de pasta de ajo El Sabor
½ taza de alverjas cocidas
½ taza de pasas El Sabor
Sal pimienta y comino El Sabor
