Preparación:
primero desgrane los choclos tiernos. Licuelols con los huevos, leche y queso. Poner esta preparación en un tazón y agregarle la margarina derretida, la sal, el azúcar, aceite y probar la sazón. Freir en aceite hirviendo, formando redondelas con ayuda de un cucharón. Dorar y servir calientes.